Mevlit ve anma yemekleri, salonumuzda özel bir dikkatle ele aldığımız organizasyonlardır. Burada amaç etkileyici bir sahne kurmak değil; aileyi rahatlatmak, konukları düzenli ağırlamak ve programın huzur içinde tamamlanmasını sağlamaktır.
Bu organizasyonlarda süsleme yapılmaz. Salon sade, temiz ve ferah tutulur; aydınlatma yumuşak, ses seviyesi dengeli ayarlanır. Mevlithan veya hafız için ayrı bir mikrofon hattı ve sabit bir konum hazırlanır.
Oturma düzeni, konukların rahat girip çıkabileceği şekilde kurulur. Mevlit programı sırasında konuk akışı devam ettiği için giriş ve çıkış güzergâhları masa düzenini bozmayacak biçimde planlanır.
Yemek servisi programın ardından, hızlı ve sessiz şekilde yapılır. Servis ekibimiz bu tür organizasyonlarda düşük profilde çalışır; konuşma en aza indirilir, servis tempolu ama gürültüsüz ilerler.
Bir organizasyon salonunu diğerinden ayıran şey duvarları değil, o duvarların içinde işleyen düzendir. Bizi tercih eden ailelerin en çok söylediği şey, gün boyunca hiçbir şeyle uğraşmak zorunda kalmamış olmaları.
Tipik bir mevlit programı şöyle ilerler: konukların karşılanması ve yerleşmesi, Kur'an tilaveti, mevlit okunması, dua ve ardından yemek servisi. Programın tamamı genellikle 2–2,5 saat sürer.
Mevlithan veya hafızın konumu, salonun akustiğine göre belirlenir. Ses sisteminde yankıyı önlemek için ayrı bir ayar yapıyor ve mikrofon seviyesini programdan önce test ediyoruz.
Anma yemeklerinde en yaygın düzen, oturmalı ve tek menüden oluşan bir servistir. Karmaşık menüler yerine geleneksel bir menü tercih edilir: çorba, pilav, et yemeği, ayran ve helva veya lokma.
Konuk sayısının önceden kestirilemediği durumlarda esnek servis planı hazırlıyoruz. Mutfağımız beklenenden fazla konuk gelmesi ihtimaline karşı yedek porsiyon bulundurur; böylece hiçbir konuk boş masada kalmaz.
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Kullanım | Kapalı salon — hava koşullarından bağımsız |
| İklimlendirme | Isıtma ve soğutma; kalabalık altında sabit sıcaklık |
| Ses sistemi | Profesyonel sistem, kablosuz el ve yaka mikrofonu, harici bağlantı |
| Aydınlatma | Ambiyans + sahne + efekt aydınlatma, dimmer kontrollü |
| Sahne | Modüler sahne ve gelin / tören köşesi |
| Görsel | Projeksiyon ve perde (talep üzerine) |
| Mutfak | Yerinde sıcak ve soğuk servis mutfağı |
| Erişim | Zemin kat erişimi, engelli erişimine uygun giriş |
| Hazırlık alanı | Ayrı hazırlık odası (talep üzerine) |
| Otopark | Konuk yönlendirmeli park düzeni |
Bu organizasyonlarda aile zaten zor bir dönemden geçiyordur. Bu yüzden karar verilmesi gereken şeyleri en aza indiriyoruz: menü için hazır ve denenmiş bir seçenek sunuyor, konuk sayısı tahminini birlikte yapıyor ve geri kalan her şeyi üstleniyoruz.
Ayrıca konukların park düzeni, giriş yönlendirmesi ve mesai dışı saatlerde ulaşılabilirlik gibi konularda aileye yük bindirmemek için tek bir irtibat kişisi belirliyoruz.
Aşağıdaki tablo standart paketimizde yer alan kalemleri ve isteğe bağlı eklenebilecek hizmetleri gösterir. Her organizasyon kendine özgü olduğu için kapsam, keşif görüşmesinde sizinle birlikte netleştirilir.
| Kalem | Standart Pakete Dahil | İsteğe Bağlı Ek |
|---|---|---|
| Salon kullanımı | Belirlenen süre boyunca özel kullanım | Ek saat uzatma |
| Masa & sandalye | Örtü, giydirme, kurdele | Özel model sandalye, tabure |
| Süsleme | Merkez düzenleme, karşılama masası, giriş | Tavan çiçeği, neon yazı, özel pano |
| Ses sistemi | Profesyonel ses, kablosuz mikrofon | Canlı müzik, DJ |
| Işık | Ambiyans + sahne aydınlatması | Efekt ışık, soğuk volkan, duman |
| İkram | Seçilen menüye göre servis | Ek büfe, tatlı standı, ikram arabası |
| Servis ekibi | Konuk sayısına göre görevlendirme | Vale, karşılama hostesi |
| Organizasyon sorumlusu | Etkinlik boyunca salonda | Sunucu / MC |
Organizasyon fiyatları sabit bir liste üzerinden değil, etkinliğin kendi ihtiyaçlarına göre belirlenir. Aşağıdaki altı başlık, bütçenin nereye gittiğini anlamanızı kolaylaştırır.
Size gönderdiğimiz teklifte hangi kalemin ne kadar tuttuğu açık şekilde yazılır. Etkinlik günü sürpriz ek ücret çıkarmıyoruz; kapsam dışında bir talep olursa önce onayınızı alıyoruz.
Mevlit ve Anma Yemeği Organizasyonu fiyatları sayfamızda bütçe kalemlerini ve tasarruf yollarını ayrıntılı yazdık. Konuk sayınıza uygun düzeni kapasite rehberinden görebilir, bölgenizden ulaşım bilgisi için bölgeler sayfamıza bakabilirsiniz.
Tek bir irtibat kişisi belirlenir, tarih ve saat netleştirilir.
Beklenen konuk sayısı birlikte tahmin edilir, yedek plan yapılır.
Geleneksel ve denenmiş menü seçenekleri arasından hızlıca seçim yapılır.
Sade oturma düzeni ve mevlithan konumu hazırlanır.
Program öncesi mikrofon ve ses seviyesi ayarlanır.
Servis, program bittikten sonra sessiz ve hızlı şekilde yapılır.
Etkinlik gününe kadar takip etmeniz gereken maddeleri tek bir listede topladık. Bu listeyi detay toplantımızda birlikte gözden geçiriyoruz.
Bu listeyi telefonunuza kaydedin ve her maddeyi tamamladıkça işaretleyin. Organizasyon sorumlunuz da aynı listeyi takip eder; böylece hiçbir madde iki kez veya hiç yapılmadan kalmaz.
Genellikle 2–2,5 saat. Program bölümü yaklaşık 1 saat, yemek servisi kalan süreyi kapsar.
Talep ederseniz yönlendirme yapabiliyoruz. Kendi hocanızı getirmeniz durumunda ses sistemi ve konum hazırlığını biz yapıyoruz.
Esnek servis planı hazırlıyoruz. Mutfağımız yedek porsiyon bulundurur; beklenenden fazla konuk gelmesi durumunda servis aksamaz.
Hayır. Bu organizasyonlarda salon sade ve temiz tutulur; süsleme yapılmaz.
Evet. Perde ve paravan sistemiyle ayrı oturma düzeni kurabiliyoruz.
Geleneksel menü: çorba, pilav, et yemeği, ayran ve helva veya lokma. İhtiyaca göre uyarlanabilir.
Evet. Bu tür organizasyonların aciliyeti olduğunu biliyoruz; müsaitlik olması halinde aynı gün veya ertesi gün düzen kurabiliyoruz.
Ödeme planını aileyi zorlamayacak şekilde esnek tutuyoruz. Detayları ilk görüşmede netleştiriyoruz.
Ateşin, kırmızı tülün ve tepsideki mumun etrafında toplanan bir gelenek. Kına gecenizi, ailenizin hikâyesine yakışan bir törene dönüştürüyoruz.
İnceleİki ailenin ilk kez aynı masada buluştuğu gün. Kısa ama etkisi uzun süren bir tören için hazırlanmış bir salon.
İnceleNişandan önceki ilk resmî adım. Küçük, sıcak ve doğru kurgulanmış bir tören.
İnceleTepsideki kahvenin, ilk sözün ve iki ailenin tanıştığı sabahın töreni. Evde sıkışmadan, düzenli ve zarif bir kız isteme.
İnceleBir yaş, kırk yaş ya da yetmiş yaş. Her yaşın kendi temposu var; salonu o tempoya göre kuruyoruz.
İnceleSalonumuzu yerinde görmek, uygun tarihleri öğrenmek ve size özel fiyat teklifi almak için bize ulaşın. Keşif ve ön görüşme ücretsizdir.